2 hengelle
Ainekset:
6 siivua vaaleaa leipää
margariinia voiteluun
parmesan raastetta / jauhetta (pastajuustoa)
10-15 siivua leikkele palvikinkkua
1 feta-mustapippuri Wilhelm makkara
1 rkl BBQ-kastiketta
0,5 dl Sweet chili kastiketta
36 siivua tuoretta kurkkua
6 munaa paistettuna
Valmistus:
Voitele leivät ja ripottele päälle tasainen kerros parmesan-juustoa. Paista grillivastuksen alla uunissa, kunnes leivät ovat rapeita ja hieman ruskistuneet.
Leipien paistuessa silppua kinkku ja paloittele makkara. Paista munat joko häränsilmiksi, easy over tai läpikypsiksi, kuinka niistä itse eniten pidät, ja nosta ne lautaselle odottamaan leipiä.
Paista kinkku-makkaraseos kypsäksi ja mausta kastikkeilla. Ota leivät uunista ja kokoa:
Ensin kinkku-makkaraseosta reilusti leivälle, päälle muna ja lopuksi 6 siivua kurkkua.
Tämä tuli kehiteltyä, kun iski pikkunälkä iltasella. Ikävä kyllä nälkä oli niin kova, ettei ehtinyt edes kuvaa ottaa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti