Tulipas testattua uusia joulumakuja ja aaton välipalaksi tekaistiin vähän tulisempi lohileipä.
Kaikessa yksinkertaisuudessaan:
Siivu Pågenin limppua (mikä tahansa piimälimppu tai vaikka joululimppu käy)
Kylmäsavulohta oman maun mukaan, tässä sitä oli reilusti :)
Päälle Poppamiehen Barbados-kastiketta.
Avot ja hyvää on, Barbados on sopivan mieto, ettei peitä lohen tai leivän makua alleen, mutta juuri sen verran kipakka, että leikkaa lohen rasvaisuuden.