maanantai 4. toukokuuta 2015

Vappu juhlittu... hyvän ruuan merkeissä tietenkin!

Pitkän viikonlopun kunniaksi tuli testattua paria uutta juttua, joiden ohjeet löytyvät reseptipankista.
Perjantain menu noudatti samaa linjaa vappuaaton kanssa, possupihviä lisukkeilla, mutta pihvit olivat S-ryhmän Kotimaista Suomesta -sarjan pintamaustettuja pihvejä ja olivatkin todella hyviä. Mausteseoksessa ei oltu säästelty tuoreita yrttejä. Pihvin päälle siivu mozzarellaa ja kylkeen salaattia ja kyllä taas maistui.

Possua mozzarellalla. Salaatissa kurkkua, ananasta ja omenaa.
Lisänä raejuustoa ja salaattijuustokuutioita.


Lauantaina syötiin kanan koipi-reisiä perus vihersalaatin kera, joten siitä ei sen enempää.

Herkkua lautasen täydeltä!



Sunnuntaina "ratsattiin" pakastin ja tehtiin "sitä mitä löytyy"-ruokaa. Lopputuloksena sipuliset lihapullat ja uunimakkara vihreillä lisukkeilla tietenkin.

Juustolla kuorrutetut sipuliset lihapullat, uunimakkara,
omena-viinirypäle-kurkku-jäävuorisalaatti-salaattia, tuoresalsaa ja raejuustoa.



Lihapullien ja salsan ohjeen lisään reseptipankkiin, olivat sen verran suun muotoisia.

Näkemisiin, syökää hyvin!