Illat pimenee, mausteet lisääntyy...

Taas on päivä, jos toinenkin vierähtänyt päivityksestä. Mutta taas on pari uutta ohjetta muiden iloksi. Isän arkistoista löytyi mahtavat itämaisen ruuan ohjekansiot, joita on luettu ahkeraan viime päivinä ja jotain jo vähän kokeiltukin. Hyvää perus-frittitaikinaa olemme metsästäneet jo pitkään ja nyt se löytyi ja heti jaettiin myös teidän iloksenne. Maku on aika autenttinen verrattuna kiinalais-ravintoloiden kanapalleroihin.

Kanapalleroita meidän tapaan. Kipoissa Texas Pete Hot Sauce ja Lidlin Sweet Chili

Nyt kun tulee taas koleaa ja pimeää, meillä mausteiden määrä kasvaa pannussa. Siitä esimerkkinä tulisten lihapullien ohje, joka syntyi, kuten niin monesti muulloinkin meidän keittiössä: täysin vahingossa. Mutta on niin hyvää, että meinasi kilo lihapullia loppua kesken 3 hengen ruokailussa :)

Koitan lisäillä noita itämaisia tänne sitä mukaa kun niitä testaamme ja tuunaamme, en viitsi nimittäin suoraan kopioida muiden ohjeita tänne, pitäähän kaikessa olla se oma kädenjälki.

Syökää hyvin!
Kommentit olisivat myös kivoja, onneksi joitain olen saanut ihan kasvotusten ohjeita testanneilta :)